Articles du blog Cultiver la science - 2019

Superhéros/ Superhéroïnes au quotidien de l’ACIA

Novembre 2019 | Agence canadienne d'inspection des aliments |

Appel à tous les superhéros! Nous avons besoin de votre aide pour lutter contre nos pires ennemis.

Chaque jour, l'Agence canadienne d'inspection des aliments, l'ACIA, protège la salubrité des aliments et la santé des animaux et des végétaux, ce qui contribue à améliorer la santé des Canadiens, de l'environnement et de l'économie.

Comment utilisons-nous la génomique dans le cadre de nos recherches sur les agents phytopathogènes réglementés

Août 2019 | Agence canadienne d'inspection des aliments | par Guillaume Bilodeau et Emily Giroux

Mes enfants me demandent toujours, « papa, c’est quoi ton métier? Qu’est-ce que tu fais quand tu travailles? » Ma réponse est simple : « Je travaille avec l’ADN. J’utilise l’ADN pour identifier les maladies des plantes. »

Qu’est-ce qu’il y a dans mon bois de chauffage, et pourquoi cela est-il important?

Juin 2019 | Agence canadienne d'inspection des aliments | par Martin Damus

Ah, un bon feu chaud! Se rassembler autour d’un feu de camp en été ou d’un foyer en hiver est typiquement canadien. Le bois de chauffage est disponible en abondance, et qui n’aime pas la lueur chaleureuse et bienfaisante qu’il produit?

Travailler à « l’hôpital des plantes »

Avril 2019 | Agence canadienne d'inspection des aliments | par Jennifer Platts-Fanning, Shara Cody

Par un matin brumeux sur l’île, alors que je grimpais dans un taxi pour me rendre au travail, le chauffeur me demande ma destination. Je lui réponds simplement, à la façon des insulaires, « au grand bâtiment blanc avec les serres ». Immédiatement, il s’exclame « Oh, à l’hôpital des plantes! ».

l'Agence canadienne d'inspection des aliments et l'Université de Guelph collaborent afin de faire progresser la prochaine

16 janvier 2019 | Agence canadienne d'inspection des aliments | par Dr. Elie Chamoun

Les étudiants savent à quel point il est difficile de se lancer dans une carrière après avoir obtenu leurs diplômes. Pour ceux qui ont fait leurs études en sciences, rechercher le bon endroit pour appliquer leurs talents et leurs compétences est une entreprise passionnante mais parfois difficile.


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